À propos

2012, la vie nous a donné l'opportunité de réaménager une magnifique caravane bleue appartenant autrefois à la Cie des chemins de terre.

Le projet étant de la transformer en cuisine mobile afin de concrétiser un vieux rêve : réaliser une caravane gourmande itinérante destinée aux artistes et au public d'événement socio-culturel.​

 

Au bout de quelques mois de travail, la voilà fin prête pour sa première sortie (à la caserne Fonck)Au Menu :" Rib's and bleus" (travers de porc, sauce caramel et aux mille épices) et "wooky wok booguie" ( wok de légumes sautés minute).​Le tout servi dans un cornet de frites avec une purée de pommes de terre.Ce soir-là; Monique naquit.

 

90 % Bio/Local – 100 % Kitch

 

Après cette soirée test, nous avons écumé pendant plusieurs années, les routes des festivals avec « Monique » et ses tonnelles, qui pouvait accueillir une cuisine professionnelle pour préparer des catering jusqu’à 200 personnes.

​

Nous sommes passés par l’Avide de centenaire, le festival des arts de la rue d’Aurillac, l’Avide de jardin, la Fête de la chapelle, Chalon dans la rue, La Fête de la citadelle à Strasbourg, ...Il y a eu aussi des événements comme la tournée des Maison médicale, divers organisations du comptoir des ressources créative de Liège, du centre culturel de Verviers, du CADTM, de la casa Nicaragua, de l’An-vert, de Defo asbl, et bien d’autres.

 

Forts riches de ces expériences et touchés en plein cœur de notre sensibilité par le milieu artistique, nous avons décidé de créer le personnage de "Monique" dessiné par

Charlotte de Naeyer.

 

"Monique" est un personnage inventé pour faire vibrer notre sensibilité, nos émotions.il donne à tout un chacun la possibilité de se découvrir.

 

En 2017, après avoir fait plus de 30.000km et épluchés 3 tonnes de légumes, Monique décide de se poser dans la commune de Stoumont et de créer « Chez Monique asbl » avec Cedric, Jérémie, Julien et Dedette.

 

Les Buts de l’asbl sont :

​

Participer à la vie du réseau (socio-)culturel en Belgique et à l'étranger.

L'expression citoyenne.

L'éducation populaire.

La promotion du « bien manger » ; la découverte d'une alimentation respectueuse du goût, des conditions d'agriculture, d'élevage et de transformation.

Favoriser l'insertion sociale et ou la réinsertion socio-professionnelle de personnes fragilisées en organisant des formations et ou des activités avec une pédagogie spécifque.

 

En 2018, dans le cadre d'une collaboration avec la commune de Stoumont, nous avons organisé un festival d'art de rue et de cirque de 2 jours "Le Mariage de Simon et Monique"; cela a été pour une première édition une réussite parfaite.

 

Après plusieurs activités du même type, nous décidons de mettre sur pied un lieu fédérateur au centre de Stoumont.

Pour ce faire, après plusieurs réunions avec le Collège communal et des habitants, il est décidé de nous mettre à disposition sous convention par la commune "L'ancienne école des filles de Stoumont ".

Ce projet avait l'ambition de faire les activités suivantes :​

​

- Lieu de résidence artistique, avec scène, cuisine, bureau et logement chez l'habitant

- Lieu de diffusion de spectacle d'art vivant

- Marché de producteur locaux avec spectacle d'art vivant​

 

En bref, un lieu fédérateur des activités artistiques et culturelles visant à renforcer les initiatives citoyennes de transition.

 

En mai 2020 devait avoir lieu l'inauguration du lieu avec un festival de deux jours "Fête ta Monique" et qui devait se renouveler tous les ans. Comme beaucoup, lorsque que le gouvernement a mis en place les mesures dues au covid-19, nous avons dû tout arrêter.

 

En septembre 2023, après 3 ans de réflexions, de dossiers, de négociations, et de créativité, tel un phoenix, Chez Monique relance ses

activités.

​

Chez Monique, une équipe qui essaye !